ABOUT US
農園のご紹介
この土地で、
ていねいに、育てる。
八十一（やそいち）農園は、2024年に東京都八王子市で新規就農し、歩みを始めました。 美味しい野菜を健康に、無駄なく育てることを目指しています。
化学肥料や農薬にできるだけ頼らず、自然の力を活かした栽培を。 地域の食卓と環境に寄り添いながら、持続可能な農業を続けていきます。
東京都八王子市・下恩方町
01 / OUR FIELDS
畑の風景
八十一農園では「上の畑」「中の畑」「下の畑（写真）」 「川の畑」「ブルーベリーの畑」の五つの畑で農業を営んでいます。
6反（約6,000㎡）の広さの中で、季節ごとに多品目の野菜を栽培しています。
02 / OUR FARMER
生産者・代表百姓
平 貴夫 Takao Taira
1980年、埼玉県秩父市生まれ。2005年からおよそ20年にわたり、SEとしてWebシステムの開発に携わってきました。 画面の中でシステムをつくり続ける日々の中で芽生えたのは、土に触れ、季節とともに生きる暮らしへの想い。2024年、その想いを形にするべく東京都八王子市下恩方町で新規就農し、「八十一農園」を立ち上げました。
ITの現場で培った、ものごとを一つひとつ丁寧に積み上げていく姿勢は、農業にもそのまま生きています。化学肥料や農薬にできるだけ頼らず、自然の力を活かした栽培で、「この土地で、ていねいに、育てる」を日々実践しています。
農業に取り組むかたわら、これまでの経験を生かしたWebシステム構築のご相談も承っています。お問い合わせ：takao.taira@gmail.com
FARM LEAFLET
農園のことを、もう少し。
八十一農園のご紹介をリーフレットにまとめました。